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 Nos produits

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Porc nagano

Porc de qualité exceptionnelle aux caractéristiques uniques, le porc nagano est plus tendre, plus juteux et plus savoureux. Il est le résultat de:
  • Un croisement de génétique optimal = un porc plus gras, un persillage plus élevé.
  • Un programme alimentaire précis et standardisés = une viande plus rouge avec un gras plus blanc et plus ferme (meilleure rétention d'eau et meilleur goût).
  • Une diminution du stress de l'animal = une viande tendre.
  • Ses méthodes d'abattage = une viande avec un meilleur ph, meilleure rétention d'eau et une meilleure durée de vie.
  • Ses méthodes d'emballage = une meilleure gestion du produit et permet un bon vieillissement de la viande.

1 produit

Côte de porc nagano avec os 9 oz.

71226  6 paquets de 2 unité de 255 g

Le contrôle
des coûts,
jour après jour!
Nos produits, faits avec des ingrédients de qualité supérieure, sont surgelés pour assurer un résultat parfait à tous coups, au moindre coût!

Solution pratique Contrôle des coûts Tranquilité d'esprit Fraîcheur Service personnalisé
Découvrez les 5 avantages

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